La tarta estilo nórdico fue una petición para un cumpleaños muy especial y desde entonces la hemos usado como modelo en varias ocasiones. Es una tarta elegante y serena que combina decoración en fondant y papel de azúcar sobre una tarta en fondant blanco.

El interior de la tarta lo puedes elegir en nuestro formulario y la cubriremos con fondant con un suave sabor dulce.

Si es posible, la tarta se mantendrá a temperatura ambiente ( a no se que se indique lo contrario o la temperatura ambiente sea superior a 25ºC). El papel de azúcar no se comporta bien con la humedad de la nevera.  En el caso de meterla en la nevera, se recomienda sacarla 1 hora antes de consumir para que se atempere y no esté dura.

El número de pisos quedará asignado según el número de raciones.