Topsy cake de cumpleaños

Desde: 132,50

La topsy cake o tarta torcida de cumpleaños es una de las tartas más divertidas, por sus formas y sus colores, además de su forma con pisos inclinados “que caen” y la terminación con el piso en forma de cupcake. El número de raciones determinará el número de pisos (25 raciones son 2 pisos, 50 raciones son 3, etc), pero su decoración será siempre con formas geométricas según cada piso: lunares, líneas, rombos…

Indícanos en observaciones la gama de colores en la que quieres que hagamos la tarta y su decoración.

La cobertura de la tarta será de fondant ( pasta de azúcar) y en el interior colocaremos una estructura no comestible para sujetar la tarta, fácilmente reconocible para quitarla según se va cortando el pastel.

Si es posible, la tarta se mantendrá a temperatura ambiente ( a no se que se indique lo contrario o la temperatura ambiente sea superior a 25ºC). En el caso de meterla en la nevera, se recomienda sacarla 1 hora antes de consumir para que se atempere y no esté dura.

El número de pisos quedará asignado según el número de raciones.

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