Lectura dulce. Parte II. La decoración

En nuestra anterior entrada, hablábamos de los libros que nos han llegado recientemente, y también de otros que llevan más tiempo con nosotros, y que sobre todo se centran en las recetas y los ingredientes de los dulces más sabrosos. Vamos ahora con libros que sobre todo explican la decoración y presentación final ( cosa que […]

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Lectura dulce. Lo último en Bocaditos dulces. Parte I. Sabores

Ya teníamos ganas de publicar este post, y sobre todo, de tener tiempo para hacerlo. Hoy queremos hablar de los maravillosos libros que hemos traído a la tienda, y también un poquito de los que ya llevan un tiempo pero nos encantan. Esperamos que con nuestra descripción y opinión podáis decidiros por el que más […]

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Vuelta de vacaciones: receta de bizcocho de nata y limón

¡¡¡Ya estamos de vuelta!!! Con un montón de proyectos e ideas nuevas =). Este año queremos hacer cursos nuevos: bolso, león 3D, modelados, nuevas recetas y rellenos, hasta un curso de tarta de castillo de princesa queremos hacer!! También tenemos nuevas ideas de tartas y mesas dulces, por supuesto todas intentarán superar la fuerza de […]

M&ms Cake pop helado

Lo prometido es deuda. Y es que no sabíamos que excusa poner para comprarnos un paquete de M&ms, así que finalmente hemos hecho un post.   Y ¿qué hay mejor que unir nuestros M&ms con el aprovechamiento de un bizcocho que se nos ha quedado duro y una imagen muy fresquita y veraniega? pues nada […]

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Receta de chocolate plástico. Un buen sustituto del fondant.

Ya sabemos que el chocolate plástico o de modelar no es especialmente barato. Aunque últimamente están sacando nuevos chocolates a muy buen precio…. Pero si queremos variar un día nuestra cobertura de  tarta, de los cupcakes o nuestros detalles de fondant, aquí os damos una sencilla receta para hacer vuestro chocolate de modelar y lo […]

chocolate de modelar casero